Boucherie Misse

Atelier de boucherie artisanale situé à Werbomont (Ferrières).

Un savoir-faire artisanal unique :

  • Élevage de Black Angus et transformation de leurs propres bêtes, favorisant le circuit court.

 

Services :

  • Traiteur pour banquets, mariages, anniversaires et autres événements.

 

Équipements et installations :

  • Chambre froide pour carcasses et chambre froide pour produits finis.
  • Atelier de découpe moderne et cuisine chaude.
  • Système de railage et revêtements de sols en résine époxy.
  • Montage isotherme (panneaux, portes et fenêtres).
  • Caniveaux d’écoulement en inox.
  • Climatisation du magasin et de l’atelier de découpe.