Ferme Halleux

Excellence et tradition artisanale à Rotheux (Neupré)

Atelier de boucherie artisanale situé dans le village de Rotheux (Neupré).

 

Équipements :

  • Chambre froide pour carcasses et chambre froide pour produits finis.
  • Atelier de découpe équipé et cuisine chaude.

 

Réalisations techniques :

  • Installation d’un système de railage.
  • Revêtements de sols en résine époxy.
  • Montage isotherme (panneaux, portes et fenêtres).
  • Placement de caniveaux d’écoulement en inox.
  • Climatisation de l’atelier de découpe.